Rượu Vang Đỏ Châteauneuf Du Pape 2021

Xuất xứ: Pháp

Dung tích: 750ml

Nhiệt độ thích hợp: 16° - 18°C

Nồng độ cồn: 14% vol

RƯỢU VANG ĐỎ CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2021 14% 750ML
Châteauneuf-du-Pape Rouge là một trong những loại rượu vang đỏ cao cấp nhất đến từ vùng Rhône của Pháp. Đây là một loại rượu mang đậm dấu ấn lịch sử và truyền thống, với đặc trưng từ những vườn nho được trồng trên đất sỏi đá và có khí hậu lý tưởng.

Màu sắc
Rượu có màu đỏ anh đào đậm, bắt mắt và quyến rũ.

Hương
Hương vị vani dịu nhẹ kết hợp với nét đặc trưng của trái cây chín.

Vị
Vị đậm đà và tinh tế, tannin tròn trịa, mang hậu vị thoảng hương vani.

VÙNG TRỒNG NHO
Domaine des Chanssaud tọa lạc tại vùng Rhône Valley phía Nam, gần ngôi làng Châteauneuf-du-Pape nổi tiếng. Khu vực này có đặc điểm khí hậu Địa Trung Hải ôn hòa, lý tưởng cho sự phát triển của cây nho. Đất trồng tại đây nông và nhiều đá sỏi, giúp cây nho thích nghi tốt trong điều kiện khắc nghiệt, từ đó tạo ra hương vị đậm đà và độc đáo.  

QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Sau khi thu hoạch, nho được ép lấy nước và lên men rượu. Rượu được ủ song song trong thùng gỗ sồi, thùng thép không gỉ trong khoảng từ 12 đến 18 tháng. Sau khi ủ, rượu được chắt lọc cẩn thận và đóng chai.

NGON HƠN KHI DÙNG KÈM
Các món thịt: vịt, gà tây, thịt đỏ.
Phô mai đậm vị

GIỐNG NHO
Syrah, Grenache, Mourvedre và một số giống nho bản địa